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丰田宝生物有机肥在 设施黄瓜上的肥效评价
 
姜莉莉   王开运   武玉国   王开元   张振   
(1.山东农业大学植物保护学院泰安271018;2.山东丰田宝农业科技有限公司滕州277500)

摘要:为验证丰田宝生物有机肥在设施黄瓜上的实际应用效果,对其在设施黄瓜上的应用肥效进 行小区试验,以期为该肥料的推广应用提供科学依据。结果表明,以丰田宝生物有机肥完全或部分 替代常规化学肥料,可在数值上提高黄瓜的株高、茎粗、活力、单果重和脆度等指标,明显改善黄瓜 果实口感(P<0.05),提高黄瓜产量。与常规施肥处理相比,以丰田宝生物有机肥完全和部分替代化 肥,黄瓜增产率分别为9.9%和6.0%,亩利润可分别增加2 112元和1 443元,经济效益显著。同时, 因其可大幅降低化学肥料的投入量,符合国家“双减”战略,市场前景广阔。
关键词:丰田宝;生物有机肥;设施黄瓜;肥效
 
 

设施蔬菜是实现蔬菜优质高产、保证周年供应 的重要途径。然而,由于设施环境相对封闭、密集、连 作种植的生态特点,加之农民栽培管理水平较低,农 药化肥的不合理使用,导致设施土壤生态环境恶化, 蔬菜产量和品质下降,严重影响农民收入和生产积 极性[1]。黄瓜是我国重要的设施蔬菜,为根敏感性作 物,对养分的需求比较严格[2]。生物有机肥是指具有 特定功能的微生物与经过无害化处理、腐熟的有机 物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应 的肥料。丰田宝生物有机肥是国家“十二五”科技支 撑计划重点支持的土壤改良项目获得的重大发明成 果,为克服蔬菜连作障碍、改良土壤生态环境和保障 蔬菜持续优质高产,利用从土壤中分离得到的高效 功能菌经现代生物技术进行驯化改良,构建了具有 固氮、解磷、解钾和拮抗功能的微生物菌群,以腐殖 酸、磷矿粉、钾矿粉等有机物质作为载体,制备颗粒 状生物肥料,可满足农作物整个生长季节的养分需 求。同时,该肥料还具有改善农产品品质和提高作物 抗病性的功效[3]。本文作者以秋延迟设施黄瓜为栽培对象,以常规化肥处理为对照,评价以丰田宝生物有 机肥完全和部分替代常规化学肥料的可行性,分析 其在设施黄瓜上的应用前景,对推动我国绿色食品 和生态农业发展具有重要意义。
1材料与方法 1.1试验材料
1.1.1供试土壤供试土壤类型为沙壤土,土壤肥 力高,地力均匀,灌溉方便。土壤养分情况见表1。 1.1.2供试肥料丰田宝生物有机肥(颗粒,芽孢 杆菌為0.2亿/g,有机质為40%),由山东丰田宝农 业科技有限公司提供,对照肥料购自山东省泰安市 岱岳区房村镇北滕村农资店,农家肥由鸡粪腐熟制 备而成。
1丄3供试作物及栽培方式黄瓜品种为津春 4号,3叶期移栽。行距75 cm,株距25~30 cm,亩定 植3 000株左右。
1.2试验设计
试验设4个处理:处理1 (K0):空白对照(不 施肥料);处理2 (K1,CK):常规施肥,施用农家肥

    表1试验地土壤分析结果    
年份 有机质(g/kg) 碱解氮(mg/kg) 速效磷(mg/kg) 速效钾(mg/kg) pH值
2016 19.9 163.8 69.8 139.4 6.9

1 000 kg/亩、普通复合肥(15-15-15)100 kg/亩撒施 后起陇,待黄瓜第2穗果实坐果后追施水溶肥(21- 21-21)10 kg/亩,至拔秧共冲施8次;处理3(K2):生 物有机肥完全替代化肥,生物有机肥1 000 kg/亩穴 施,整个生长期不再追施任何肥料;处理4(K3):生物 有机肥部分替代化肥,施用农家肥500 kg/亩、普通复 合肥(15-15-15)50 kg/亩,沟施后平地、整畦,生物有 机肥500 kg/亩穴施,待黄瓜第2穗果实坐果后追施 水溶肥(21-21-21) 10 kg/亩,至拔秧共冲施4次。
每个处理重复3次,随机区组排列,小区长12 m、 宽5 m,面积60 m2,设保护行。
1.3试验操作
试验选址于山东省泰安市岱岳区房村镇北滕村 黄瓜大棚,该棚连续种植黄瓜十余年,地况较好,灌 溉方便,管理经验丰富。2016年8月15曰移栽, 2017年1月11日拔秧。移栽前2~3 d施基肥并起 垄,移栽时施用2%的吡虫啉颗粒剂预防烟粉虱等虫 害,坐果期喷施50%烯酰吗啉•锰锌可湿性粉剂 3次,预防黄瓜霜霉病等病害,间隔20~30d。
1.4试验结果调查
建立试验档案,于移栽后40 d记录植株长势,每 个小区随机选取5株,测定黄瓜的株高和茎粗,同时 评价植株活力;于第2穗黄瓜果实采收后,每个小区 随机选取9个可商品化果实,测量单果重,评价果实 的脆度和口感;各试验小区黄瓜果实单独收获,分别 称量计产,以小区内总产量进行统计分析。
1.5数据分析
采用 Microsoft Excel 2010 和 SPSS16.0 软件进行 数据处理,差异显著性采用Duncan新复极差检验。
2结果与分析
2.1不同施肥处理对黄瓜生长指标的影响
如表2所示,移栽后40 d,施用丰田宝生物有机 肥完全替代化肥(K2)和部分替代化肥(K3)的处理, 黄瓜的株高、茎粗和活力在数值上略高于常规施肥 (K1)处理,但在统计分析上差异不显著。
2.2不同施肥处理对黄瓜果实的影响
由表3可知,对于第2穗黄瓜果实,施用丰田宝 生物有机肥完全(K2)和部分(K3)替代化学肥料处理
表2不同施肥处理对黄瓜移栽后40 d生长指标的影响

处理 株高(cm) 茎粗(mm) 活力
K0 85.6±2.8b 7.9±0.4a 89.6±2.2a
K1(CK) 91.2±4.3ab 8.4±0.3a 90.3±1.6a
K2 95.1±2.9a 8.5±0.4a 91.5±2.2a
K3 93.5±4.0a 8.5±0.3a 90.9±1.8a
注:表中数据表示为平均值±标准差,同列数据后不同字母代 表在0.05水平上差异显著。
表3不同施肥处理对黄瓜果实的影响
处理 单果重(g) 脆度 口感
K0 200.5 ±7.6a 6.3±0.8a 6.8±0.3a
K1(CK) 207.2±9.5a 6.6±0.6a 6.0±0.3b
K2 212.8±6.5a 6.9±0.5a 7.0±0.4a
K3 209.6±4.5a 6.8±0.5a 6.8±0.3a
 
 
 
的单果重和脆度均在数值上略高于常规施肥(K1)处 理,但在统计分析上与K1处理均无显著性差异。口 感差异则较为明显,K2、K3和未施肥处理(K0)的黄 瓜果实口感均显著高于常规化学肥料处理K1。
2.3不同施肥处理对黄瓜产量的影响
如表4所示,以丰田宝生物有机肥完全替代化 肥处理(K2)的黄瓜商品果产量显著高于常规施肥处 理(K1)。与常规施肥处理(K1)相比,不施肥处理 (K0)减产2 529 kg/亩,减幅21.7%;丰田宝生物有机 肥完全替代化肥处理(K2)增产1 160 kg/亩,增幅 9.9%;丰田宝生物有机肥部分替代化肥处理(K3)增 产701 kg/亩,增幅6.0%。
2.4不同施肥处理的经济效益分析
如表5所示,施用丰田宝生物有机肥完全(K2) 或部分替代化肥(K3),虽肥料成本略高于常规化学 肥料处理(K1),但由于K2和K3处理的黄瓜商品果 产量较高,与K1相比,K2和K3处理的亩利润可分 别增加2 112元和1 443元,经济效益显著。
3讨论
近年来,随着人们环保意识的不断增强,绿色食 品和生态农业的发展,为克服大量施用化肥带来的 不良后果,我国在农业上推行了减少化表4不同施肥处理对黄瓜商品果产量的影响
处理   产量(kg/亩)     显著性(5 比CK增减
1 2 3 平均值   (kg/田) (%)
K0 9 231 9 038 9 153 9 141 56.1 c -2 529 -21.7
K1(CK) 丨 11139 11 850 12 021 11 670 270.0 b - -
K2 12 785 12 698 13 006 12 830 91.7 a 1 160 9.9
K3 11 648 12 946 12 518 12 371 381.9 ab 701 6.0
表5不同施肥处理的经济效益分析
处理 产量(kg/亩) 产值(元/亩) 肥料成本(元/亩) 种苗、人力 、农药等其他成本(元/亩) 利润(元/亩)利润增加(元/亩)
K1(CK) 11 670 37 344 2 400   3 000   31 944 -
K2 12 830 41 056 4 000   3 000   34 056 2 112
K3 12 371 39 587 3 200   3 000   33 387 1 443
 
注:农家肥+运费约400元/t,复合肥约400元/100kg,丰田宝生物有机肥4 000元/t,冲施水溶肥约200元/次
肥用量、增加有机肥料和生物肥料用量的多种措施[\ 发展微生物和多种环境友好肥料、减少化肥用量、改 善农田生态环境和提高农产品质量,是推动现代可 持续农业发展的必然趋势丰田宝生物有机肥可通 过高效固氮菌将空气中的分子态氮转化为植物可以 吸收利用的氮肥,利用解磷菌和解钾菌从土壤及载 体所含的磷矿粉和钾矿粉中分解释放出游离态的磷 素和钾素,同时载体中含有大量的腐殖酸等有机质 可以改善土壤团粒结构,提高土壤肥力。在本研究 中,丰田宝生物有机肥完全或部分替代常规化学肥 料,能够改善黄瓜植株的长势,在数值上提高黄瓜的 株高、茎粗、黄瓜单果重和脆度等指标,明显提高黄 瓜果实口感和黄瓜产量。以丰田宝生物有机肥完全 和部分替代化学肥料,黄瓜增产率分别为9.9%和 6.0%c,亩利润可分别增加2 112元和1 443元,经济 效益显著。同时能够大幅降低化学肥料的投入,符合 现代农业发展战略,市场前景非常广阔。
参考文献
[1] 喻景权十一五”我国设施蔬菜生产和科技进展及其展望[J]. 中国蔬菜,2011(2):11-23.
[2] 杨玉惠,杨思存,王成宝,等.连作条件下不同施肥处理对设施 黄瓜产量和品质的影响[J]. 土壤,2014,46 (1) :83-87.
[3] 姜莉莉,武玉国,王开元,等.超高效微生物固氮菌肥“丰田宝” 的使用技术[J].农业科技通讯,2015(11):144-145.
[4] 沈德龙,曹凤明,李力.我国生物有机肥的发展现状及展望[J]. 中国土壤与肥料,2007(6): 1-5.
[5] 张苗,施娟娟,曹亮亮,等.添加三种外源蛋白研制生物有机肥 及其促生效果[J].植物营养与肥料学报,2014,20 (5) :1194- 1202.
 
 

4.3技术要点
远距离运输销售的番茄果实在七成熟(果色略 红)采收,就地销售的果实在九成熟适时采收,病虫 草害防治以农业防治为主,药剂防治为辅。还要温湿 调控防病害,及时通风降湿,地膜整体覆盖,减少棚 内湿度,有效控制灰霉病、叶霉病等病害发生。要注 意的是“茄后稻”田间基础肥力较足,一般不施用基 蘗肥,后期穗肥也要看田间苗情长势确定是否要施 以及施用量。水分管理、病虫草害防治按水稻高产栽 培技术要求,注意除草剂要因草相选用无残留种类, 防止影响番茄生长。
参考文献
[1] 张磊.东部沿海地区稻菜轮作灌溉系统优化[D].扬州:扬州大 学,2015.
[2] 江解增,缪旻珉,曾晓萍,等.设施内蔬菜水旱轮作新模式[J]. 中国蔬菜,2011(9):46-49.
[3] 曾晓萍.江苏几种菌菜轮(共)作高效生产模式[J].食用菌, 2016(1 ):52-53.
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[5] 董明辉,冯慧名,乔中英,等.稻后茬太仓白蒜优质高产栽培 技术[J].现代农业科技,2012(13):87.
蒋义彩,郑晓微,王秀珍,等.“水稻一大棚番茄”水旱轮作高 效栽培技术[J].福建农业科技,

 
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