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生姜连作土壤的生态改良 及主要病虫害绿色防控技术
 
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(1.山东农业大学植物保护学院泰安271018;2.山东丰田宝农业科技有限公司泰安271000)
摘要:本文作者针对山东生姜主产区病虫害的发生特点,结合本团队和国内同行们近20年在该领 域的研究成果,介绍了生姜连作土壤的生态改良和主要病虫害绿色防控技术,以期为生姜产业的 健康发展、土壤生态改良、农产品安全和农民增收提供支持。
关键词:生姜;土壤改良;病虫害;防治

 

因生姜主产区长期连作种植,土壤重茬障碍严 重,病虫害发生逐年加重,农药化肥投入比例过高, 导致生姜的产量和品质不断下降,严重制约生姜产 业的健康发展。由于土壤长期施用化学肥料,腐殖质 不能得到及时补充,植物选择性吸收化肥中有用的 氨离子、钾离子和磷等,残留的阴离子易引起土壤酸 化和板结。目前在生姜病虫害防治中普遍采取应急 防治和过度防治的理念,盲目施药现象较多;长期以 来在生姜贮藏期没有正式登记的农药可用,而姜蛆 等采后病虫害的大范围发生,造成贮藏期农药滥用, 并最终导致生姜农药残留超标。笔者将本团队在此 领域多年研究的成果归纳总结,以期更好的指导生 姜生产,促进该产业的健康发展。
1生姜连作种植存在的问题及土壤生态改良
1.1生姜连作种植存在的主要问题
生姜连作种植同其他蔬菜一样,都会造成不同 程度的土壤连作障碍。在同一地块连年种植生姜,会 导致土壤酸度增加,质地破坏,营养失衡,病虫害发 生加重,产量和品质显著下降等不利现象。克服连作 障碍最直接有效的方法是与其他作物轮作,而目前 山东安丘、昌邑和莱芜等生姜主产区的种植模式和 市场销售渠道基本稳定,轮作种植难度较大,须从土
壤生态改良的角度入手,解决连作障碍问题。
1.2生姜连作土壤的生态改良
以超高效固氮菌、解磷菌、解钾菌和拮抗菌构建 发酵条件一致的解淀粉芽孢杆菌菌群,用腐殖酸等 作为载体和微生物碳源,制备成颗粒状微生物有机 肥料,商品名为“丰田宝”生物有机肥。在生姜种植 时,_次性穴施该生物肥可满足生姜整个生长期的 氮磷钾等养分需求,不必再冲施或喷施其他肥料。 “丰田宝”生物有机肥在生姜上的用量,按照预期收 获产品产量(鲜重)的10%计算,即每亩如预期收获 生姜10 000 kg,则需使用“丰田宝”生物有机肥 1 000 kg;也可在播种期穴施500 kg,生长期培土时 每亩再补施50 kg磷酸二铵,可有效降低化学肥料的 施用量。2015-2016年在山东安丘、昌邑、莱阳、平度、 沂南和莱芜等生姜产区大面积示范应用证明,单用 “丰田宝”生物有机肥或将“丰田宝”生物有机肥和 磷酸二铵配合施用,较其他常规施肥处理的平均增 产率达30%。其增产原理在于,该微生物肥料所含菌 群可根据各种农作物对氮、磷、钾等养分需求,通过 超高效固氮菌从大气中获得氮素,从载体及土壤所 含矿物质中解离出速效的磷和钾化合物,通过拮抗 菌的生命活动有效降低土传病原微生物的危害,同时肥料中的腐殖酸载体和 活化土壤可为农作物提供必需的微量元素。有益微 生物的大量施入和定殖,可在植物根际产生的植物 生长刺激物质,有助于作物对营养元素的吸收,提高 产量和品质。
2生姜主要病虫害绿色防控技术
生姜病虫害绿色防控的原则:坚持预防为主、综 合防治的植保方针,备好无病健壮的姜种,选择前茬 未发生姜瘟病和癞皮病(姜根结线虫病)的地块种植 生姜。前茬若上述病害有零星发生,则应在发病地点 做好田间标记,种植之前进行定点消毒土壤。
2.1氯化苦消毒土壤防治姜疸病
采用人工注射法施药,每亩施用氯化苦25~30 kg, 土温在5丈以上时即可开始施药。用手动注射器将氯 化苦注入土壤中,注入深度为15~20 cm,每孔注入 3~5 ml,孔间距约30 cm,用脚踩实穴孔,施药后覆盖 塑料薄膜。盖膜熏蒸时间根据地温而定,地温15丈, 熏蒸20~30 d;地温15丈~25丈,熏蒸10~15 d;地温 25丈~30丈,熏蒸7~10 d。施药时间应在每天上午4:00~ 10:00或下午16:00~20:00进行,避开午间高温时间 段。如果条件允许,最好请熏蒸专业技术服务人员帮 助施药。揭膜后散气7~10d即整地可播种。
2.2 1,3-D或威百亩消毒土壤防治癞皮病 在生姜种植前、土壤足墒条件下,开沟深15 cm
左右,每亩用92%1,3-D乳油9~12 kg加水稀释20~ 50倍,或35%威百亩水剂25~30 kg加水稀释30~ 50倍,顺沟施于土壤中,覆盖塑料薄膜,熏蒸15 d以 上,再敞膜放气7~10 d即可播种。
2.3 土壤消毒处理防治姜疸病和癞皮病混合发生 采用人工注射法,每亩用氯化苦20 kg和92%
1,3-D乳油9 kg混合,按照熏蒸土壤防治姜瘟病的 方法操作即可。由于土壤熏蒸剂选择性较差,消毒处 理后,土壤中的有害和有益微生物均可被大量杀死, 生物活性降低,可通过追施“丰田宝”生物有机肥等 高质量的微生物肥料,提高土壤中有益菌的相对含

量,改善土壤生态环境。
2.4其他生姜病害的防治
生姜生长期发生的主要病害有叶点霉病、叶枯 病、纹枯病和炭疽病等,当田间发现病叶时,应及时 摘除并带出姜田。可采用70%甲基硫菌灵可湿性粉 剂50 g/亩和80%代森锰锌可湿性粉剂100 g/亩,加 水稀释喷雾;或用50%嘧菌酯悬浮剂50 g/亩和80% 代森锰锌可湿性粉剂100 g/亩,加水稀释喷雾。
2.5生姜主要害虫的防治
生姜上发生的主要害虫有姜螟和甜菜夜蛾。姜 螟即玉米螟,卵产于叶片,以幼虫从心叶蛀入姜株内 取食危害,形成枯心。防治姜螟可在叶片出现白色 小圆点时,选用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂加水稀释 1 500倍,或2%甲维盐乳油加水稀释2 000倍,或 1.8%阿维菌素乳油加水稀释1 500倍喷雾,主要针对 心叶,尽量让药液多流向心叶中,杀死转移到心叶危 害的幼虫。
甜菜夜蛾在华北地区一般发生于6月下旬至 9月上旬,幼虫取食嫩叶和健壮叶片,并有畏光习性。 —般晴天上午9:00至下午17:00,幼虫藏于隐蔽处或 土缝中躲避阳光,下午17:00后陆续爬到叶片上危 害。幼虫3龄前对药剂较敏感,4龄后抗药性增强。防 治甜菜夜蛾应于幼虫低龄期和下午17:00后喷药,可 选用15%虫螨睛悬浮剂加水稀释1 500倍,或15% 安打悬浮剂加水稀释1 500倍,或2%甲维盐乳油加 水稀释1 500倍,或20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂加水稀 释1 500倍喷雾防治。
3生姜贮藏害虫姜蛆的防治
生姜在姜窖贮藏中易遭受姜蛆的危害,防治姜 蛆应在鲜姜入窖时选择高效低毒的昆虫生长调节剂 类药剂吡丙醚和灭蝇胺预防。首先将20%吡丙醚乳 油或75%灭蝇胺可湿性粉剂与滑石粉混合加工成 1%粉剂,每吨鲜姜按照1 kg 1%粉剂的剂量,可将药 粉与盖沙混合,也可直接使用,摆放一层鲜姜撒一层 药粉即可。
视,狠抓桃小食心虫各个防治时期的关键环节和方 法,充分利用广播、电视、举办培训班、发放宣传 资料、现场指导等多种方法、多种形式开展宣传和 技术培训,努力使领导和广大基层技术人员和农户 充分认识到桃小食心虫的危害及造成的严重后果, 在防治的关键时期早安排、早布署,采取统一时 间、统一方法、统一药剂,进行全面彻底的防治, 做到县不漏乡、乡不漏村、村不漏社的不留死角。 不断的提高枣农防治的自觉性,确保我市红枣产业 的持续健康发展。
 
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